今は便利なケトルでてますねー(ﾟ∀ﾟ)でもわたくしはV60ケトル。特にこだわりわありませんが^_^;温度計は必要なのでつけました。蓋に穴を開けて、シンワの丸型温度計を刺してますd(￣ ￣)点滴は難しいけどね^_^;

今日は暖かくなるようなのでアイスコーヒーを作った( ´∀｀) クレバーで淹れて急速冷却(^^)サーモスのタンブラーに入れます^o^暑い時はこれに限る( ^ω^ )

今日はコーノの名門ドリッパーを使います^o^このドリッパーは普通の蒸らしをしないで点滴でドリップして行きます^ ^ 点滴しやすいケトルを使うといいですよ。 味はスッキリとしていて苦味が少ないけどしっかりコクも出てとっても飲みやすいコーヒーになりま…

本日は出かけたのでドリップパックに自家製コーヒーを詰めて、水筒にお湯を入れてきました^ - ^お湯の温度が低くなりすぎることもなくドリップできました^o^ この水筒は登山で使っている方にお勧めされたもので水筒の上下にゴムがついていて、滑り止め・傷防…

今朝は自家製自家焙煎のガテマラブレンドをハリオV60で淹れてみた(^^) V60で淹れるとスッキリとした苦味が少ない味になります。

ハリオのドリップアシストを使ってみました使い方はとても簡単で 真ん中の穴に蒸らしのお湯を入れて30秒ほど待つ 外側の溝に、線の位置を保ってお湯をすべて注ぐ （メリット） 毎回同じドリップになるので、豆の味やドリッパーの比較をする時に便利 誰が入れ…

クレバーコーヒードリッパーは浸漬式の抽出器具で簡単に淹れることができます。 味としてはドリップとフレンチプレスの中間の味になります。 （味） ・ペーパーフィルターを使うのでスッキリした味になる ・毎回、味が一定にできる （使い方、スペース） ・…