kimera coffee’s blog

Kimera Coffeeのブログです。コーヒーの道具などを紹介します。

【ポーレックス】手挽ミル

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  • 特徴
  1. コンパクトで持ち運びも楽
  2. 粉の荒さ、細かさの調整ができる
  3. 分解して洗える
  4. 部品が少なく、シンプルな構造
  5. セラミック歯とステンレスの本体で丈夫
  6. シンプルなデザイン
  7. 歯の部品が購入できる
  8. メイドインジャパン

 

コーヒーミルの大きさはφ4.9cm×高さ19.2cm、重さ270g。コーヒーミルミニの大きさはφ5cm×高さ13.5cm重さ250gと小さいて軽いので持ち運びも邪魔になりません。

シンプルな構造なので分解、組み立てが楽なので気軽に洗うことができます。

セラミックのミル歯は摩耗して、コーヒー豆を挽いたときに微粉が多くなって、コーヒーの味に影響します。
ポーレックスは歯の部品を購入できるので、交換して長く使うことができます。

粉の細かさの設定はネジの締め具合で、細挽きから粗挽きまで対応できます。

コーヒーの淹れ方によって粉の荒さは変わってきますので、幅広く対応していポーレックスのミルを使えばいろいろな淹れ方ができます。 

ポーレックスのミルは鹿児島県霧島市にある自社工場で製造されています。

 

コーヒーミルは約30g(約3杯分)、コーヒーミル ミニは約20g(約2杯分)の焙煎した コーヒー豆を挽くことができます。

 

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